Máy cán bột hai trục

Máy sử dụng để nén sơ bộ và nén khối bột cuộn. Sử dụng công nghệ nén đem lại cho khối cuộn tính dẻo, mịn bề mặt mà không làm biến tính gluten. Sử dụng quá trình cuộn, sản phẩm thành phẩm có hiệu ứng lớp rõ rệt hơn. Độ dày thanh bột, hình dạng và kích cỡ cắt có thể được điều chỉnh dễ dàng. Chiếc máy cán bột hai trục này có thể được kết nối với máy chế biến thực phẩm khác nhằm tạo thành dây chuyền chế biến như máy sản xuất bánh mỳ, bánh quy, máy làm bánh bao,v.v…

1. Linh kiện điện tử

2. Hệ thống điều khiển
Màn cảm ứng + bộ điều khiển thông minh PLC với chức năng ghi nhớ lưu trữ: vận hành an toàn và nhanh chóng. Khách hàng có thể thiết đặt nhiều ngôn ngữ mà quý vị có nhu cầu sử dụng.

3. Khung máy chính
Đặc trưng của khung máy chính là công nghệ cuốn không hàn với thép chống gỉ cao cấp 304.

• Các phụ tùng chính được làm bằng thép không gỉ, giúp đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Đặc trưng của máy cán bột này là bộ điều khiển số và bảng điều khiển cảm ứng. Vận hành đơn giản, chỉ cần vài phút để làm quen và thao tác.
• Với độ tự động hóa cao và định lượng chính xác, mọi thành phẩm đều có kích thước đồng nhất. Độ dày bột, hình dáng và kích cỡ cắt điều chỉnh được. Thiết bị chỉ cần từ 1 đến 2 người vận hành.
• Máy cán bột không cần lượng bột lớn, phù hợp cho nhiều không gian sản xuất khác nhau.