Dây chuyền sản xuất bánh donut

Dây chuyền sản xuất bánh donut được sử dụng cho sản xuất các loại bánh donut thơm ngon. Khách hàng có thể đặt chế tạo các dây chuyền sản xuất bánh với kích cỡ khác nhau theo nhu cầu. Thiết bị sản xuất bánh donut được cấu tạo từ máy cán bột ba trục và máy tạo hình bánh donut.

Máy cán bột ba trục lăn
Cuộn bột được lăn và nhào cho nở nhờ máy cán bột ba trục và thiết bị con lăn. Máy cán bột ba trục lăn giúp bột trở nên dẻo hơn và chất lượng đồng nhất, ổn định. Mỗi con lăn bột có thiết bị điều chỉnh độ dày để thiết đặt độ dày khối bột. Điều này cho phép điều chỉnh khối lượng bánh như mong muốn.

Máy tạo hình bánh donut
Các tấm bột được cắt thành đế trọn nhờ thiết bị cắt thủy lực hoặc cơ học. Song song với quá trình cắt là quá trình tạo lỗ khí. Điều này tạo độ giãn nở cho bánh trong quá trình nướng. Bánh đã cắt có độ dày đồng nhất.

• Khối bột không đồng nhất được cán thành đồng nhất nhờ thiết bị cán bột trục lăn. Độ dày được điều chỉnh nhờ hệ thống điều khiển.
• Khối bột được chuyển tới máy tạo hình nhờ băng chuyền SAMPLA của Ý, không gắn kèm đai.
• Thiết bị cắt thủy lực có thể cắt đế bánh tròn với các kích cỡ mong muốn.
• Phần bột thừa xung quanh sau khi cắt bánh được đưa vào băng chuyền để tái sử dụng lần hai.
• Thiết bị tuần hoàn vật liệu thừa và các vụn bột được trang bị nhằm tái sử dụng các phần bột thừa.
• Băng chuyền được sử dụng để phân phối bột tự động. Mỗi chiếc bánh được đặt vào từng vị trí theo thiết đặt.
• Các khuôn có kích thước khác nhau có thể được tùy chỉnh cùng lúc. Trên màn hình vận hành có một công tắc chuyển đổi nhanh.Nhanh chóng và tiện lợi là những gì có thể miêu tả về hệ thống vận hành này.