Dây chuyền sản xuất bánh trung thu được sử dụng để làm bánh trung thu với nhiều kích cỡ. Bao gồm một máy nhồi nhân đa chức năng, máy tạo hình bánh trung thu và máy chia bánh bánh tự động.
Hình vẽ chi tiết quá trình chế biếnNạp nhân thông qua một phễu nhồi và đưa vỏ bột vào từ phía cạnh. Nếu cần bơm nhân vào bánh ngọt, một phễu ở chính giữa được sử dụng để bơm nhiên liệu khác.
Nạp đầy nhân.
Nhờ máy tạo hình bánh trung thu để tạo viền hình tròn.
Khuôn được thay thế thông qua máy tạo hình bánh nhằm thu được hình dạng và họa tiết bánh như ý muốn. (khuôn có thể được đặt làm riêng)
Đưa vào máy chia bánh nhờ băng tải vận chuyển.
Máy chia bánh
Máy nhồi nhân bánh
Máy sử dụng nhiều phương pháp nạp nhân, bao gồm nạp các loại nhân rắn như đậu phộng, đỗ, đường, cũng như dạng chất lỏng như mứt, sô cô la,v.v….
Máy tạo hình bánh trung thu
Đây vốn là model máy sử dụng cho sản xuất các loại mì/phở/thực phẩm khác nhau. Tiết kiệm sức lao động, giảm chi phí sản xuất và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp. Vì vậy, chiếc máy phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh trung thu cỡ lớn, vừa và nhỏ.
Máy chia bánh
Máy chia bánh tốc độ cao sử dụng cho các doanh nghiệp thực phẩm với năng lực sản xuất lớn. Máy có thể tránh được hư hại và nhiễm tạp do người dùng gây ra trước khi nướng bánh, đáp ứng được tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Số lượng khay, kích thước bánh và các thông số hàng/cột do người dùng thiết đặt. Máy sẽ tự động thực hiện quá trình đưa bánh vào các vị trí định sẵn trên khay nướng.
Kích thước tổng (Dài x Rộng x Cao) | 4100x890x1700mm |
Đầu ra | 1000-6000 chiếc/ giờ |
Công suất thiết bị | 4.8kw |
Khối lượng thiết bị | 1150kg |
Điện áp thiết bị | 220/380V |
Khối lượng thành phẩm | 10-300g/chiếc (có thể thiết đặt kích thước riêng) |
Tần số thiết bị | 50HZ/60HZ |
Tỷ lệ lớp vỏ bánh/ lớp nhân | Điều chỉnh được |
Hengyuan Food Machinery Co., Ltd.
Địa chỉ: No.6 Jinhe Road, Economic Development Zone, Suzhou city, Anhui Province
Tel.: +86-557-3930031